シンガポールで楽しむ中秋節「ミッド・オータム・フェスティバル」とは【2024年ムーンケーキ最新情報】
こんにちは。
リーラコーエン シンガポールマーケティング担当の野上です。
シンガポール独立59周年のナショナルデーが盛大に終わり、あっという間に9月ですね。
ナショナルデーが終わると、年末までのこの時期の時の流れの早さを毎年感じる今日この頃です。
さて、年末のホリデーシーズンに先立ち、シンガポールでは「中秋節(ミッド・オータム・フェスティバル)」を祝う季節がやってきます。
先日よりチャイナタウンで楽しめる夜のライトアップも始まり、街中はすでに多くの人々で賑わっています。
多文化・多民族が共存するシンガポールでは、年間を通じて様々な背景のフェスティバルが開催されていますが、「中秋節」とは一体どのようなお祭りなのでしょうか。
今回は、シンガポールで行われる中秋節について、さらにこの時期に多くのホテルや飲食店にて期間限定販売されるムーンケーキ(月餅)の最新情報をご紹介いたします。
【目次】
1.中秋節「ミッド・オータム・フェスティバル」とはどんなお祭り？
2.中秋節の伝説
3.2024年最新！おすすめムーンケーキ情報
4.最後に
1. 中秋節「ミッド・オータム・フェスティバル」とはどんなお祭り？
中秋節は、もともと中国本土で秋の収穫を祝うために家族や親戚が集まる伝統的な祝祭です。
中国語では「中秋节( チョン・チュー・ジエ)」と呼ばれ、その起源は3,000年前の古代中国、殷王朝時代までさかのぼるとされています。
旧暦の8月15日にあたる日が中秋節とされますが、旧暦に基づくため、毎年異なる日に開催されます。
今年は9月17日(火)がその日にあたります。
中秋節は別名「ムーンフェスティバル」とも呼ばれ、満月の夜に家族や親しい人たちと共に集まり、ムーンケーキを味わいながら月を鑑賞するしきたりがあります。
月は家族の団結や再会の象徴ともされ、ムーンケーキは縁起の良いお菓子として親しまれています。
また、この時期のシンガポールの中秋節で特に魅力的な光景の一つが、冒頭にもご紹介した華やかなランタンのライトアップです。
チャイナタウンやガーデンズ・バイ・ザ・ベイなどのエリアや街路が色鮮やかで細かな細工が施されたランタンで彩られます。
これらのランタンは、中秋節を象徴するウサギやその年の干支、伝統的なシンボルを表現していることが多く、夜空を明るく照らしながら幻想的な雰囲気を作り出し、その地を訪れる人々を楽しませてくれます。
2. 中秋節の伝説
中秋節というと月・ムーンケーキ・ランタンなどをぼんやりと思い浮かべる方も多いかと思いますが、一体なぜこれらが中秋節を象徴するようになったのでしょうか？
実はこれは昔から語り継がれる伝説によるものとされています。
その中でも特に有名なのが、美しい女性にまつわる物語です。
天に存在した十個の太陽を射落とし、世界を救ったことで知られている英雄の妻だったこの女性。
英雄はその功績から不老不死の霊薬を手に入れたのですが、妻は主の留守の間にこの霊薬を飲んでしまったのだとか。
その瞬間、彼女の体は空に舞い上がり、月にたどり着いた結果、月の女神となり、以後は月に住むことになったそう。
地上にいたころの彼女の愛と献身に満ちた行動を讃えるため、後に人々は中秋節に月を見上げ、月の女神を思い浮かべながら今後の繁栄を祝うようになったと言われています。
また、中秋節には月の光が最も明るくなる時期であるため、月は家族の再会や幸福の象徴とされ、多くの家庭で家族が集まり団欒を楽しむ時間となっています。
一家を明るく照らすランタンや、ムーンケーキを分け合うことも、この伝説に由来しているとされています。
ムーンケーキの満月のような丸い形は、家族の絆を表現しています。
3. 2024年最新！おすすめムーンケーキ情報
さて、毎年ナショナルデーが終わったころに活発になるシンガポールのムーンケーキ商戦は、在星5年目の私の楽しみの1つとなっています。
シンガポールで販売されるムーンケーキは、伝統的な焼き皮の中に塩味の卵黄と蓮の実の餡が詰まったものと、求肥のような柔らかい「スノースキン」と呼ばれる生地にトリュフチョコレートなどを包んだタイプの2種類が主流です。
その他にも、薄くてサクサクしたパイ生地にインゲン豆の餡を使った「潮州ムーンケーキ」など、さまざまな種類があります。
ムーンケーキを販売する各店は毎年、創意工夫を凝らした個性豊かなムーンケーキを準備するため、どれを選ぶか迷うほどのラインアップが揃います！
ここでは今年のおすすめ3店舗をご紹介できればと思います。
1.毎年大人気！ラッフルズホテルのスノースキンムーンケーキ
シンガポール老舗ホテルの「ラッフルズホテル」。
毎年設営されるムーンケーキの販売会場には多くのファンが集まります。
この時期にはホテルのアーケードの外に特設店舗ができ、当日前には全て売り切れて購入ができなくなるほどの人気を誇ります。
上にご紹介したトラディショナル・スノースキンと2種類のムーンケーキを販売しますが、特にスノースキンは大人気。ちょっと大人の味を楽しめるラム酒やシャンパン入りのお味をはじめ、この数年定番となりつつある桜とラスベリーを掛け合わせたものや、柚子とキンモクセイなど、少し和風のお味も親しまれています。
毎年変わる豪華な缶もずっと取っておきたいほど素敵です。
ぜひ一度食べてみてくださいね！
詳しくはこちら
※販売は2024年9月12日まで
2.こちらも老舗、シャングリラホテルのムーンケーキ
「中秋節を超えて、家族や大切な人々との思い出を作り、再会の機会を増やすこと」をコンセプトに毎年ムーンケーキのラインアップを出しているというシャングリラホテル。
今年はシンガポールのローカルブランド「Bynd Artisan」とのコラボレーションで、ジュエリーボックスとして使える特別仕様のベルベットボックスセットを販売しています。
ムーンケーキの質はもちろんのこと、食べてしまったあともパッケージを残せるというのは思い出にもなりそうですよね！
このほか、ホテルシェフ考案のツバメの巣ムーンケーキなど、グルメ通もうなるようなセレクションが豊富です。
気になる方はシャングリラホテルのホームページをチェックされてみてくださいね。
詳しくはこちら
※販売は2024年9月17日まで
3.これぞ至高の贅沢を味わえる？！「Golden Moments」の猫山王ゴールデンムーンケーキ
最近のトレンドとして多くのファンを誇るドリアンムーンケーキ。
本物のドリアンの果肉をペースト状にしてムーンケーキの中のフィリングとして作られているものがほとんどですが、驚くほどの贅沢品としてご紹介したいのが、ドリアン専門店「Golden Moments」が出している猫山王ゴールデンムーンケーキです。
なんと一つ一つのムーンケーキが24金でできた金箔のトッピング、最高級の材料で作られたガナッシュ、そしてオーストラリア産冬黒トリュフの層がドリアンの王様として君臨する最高級ブランド「猫山王」のペーストを包み込んでいるとか！
贅沢を凝らしたムーンケーキ、在星中にぜひ試してみてはいかがでしょうか。
詳しくはこちら
※在庫完売次第終了
4. 最後に
今回は、シンガポールで楽しむ中秋節についてと、今年2024年おすすめのムーンケーキ3選をお届けしました。
シンガポールは常夏の気候が特徴ですが、中秋節は季節を感じることができる素晴らしいイベントの一つです。
観光客の増加に伴い、観光名所は混雑していますが、この時期ならではの特別な雰囲気を楽しむ絶好のチャンスです。
幻想的なランタンの光、そして家族や友人と過ごす温かなひとときは、シンガポールの常夏の気候とは一味違った、季節感溢れる体験を提供してくれること間違いありません。
ぜひ、この貴重な機会に中秋節の魅力を満喫してみてくださいね。
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